龙眼红糖粥材料：粳米100克，龙眼肉30克，红糖适量。制法： 1、龙眼肉用温水浸泡片刻。2、将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，置旺火上煮至沸，加入龙眼肉、红糖，文火微沸至米烂、汤稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。功效：具有开胃益脾、养气安神、大补气血、补虚疗损之功效。适用：适于心脾虚损、贫血健忘、头昏失眠、心慌气短、神经衰弱等症，为人们冬令进补佳品。小贴士：痰湿中满及外感高热者，不宜食用。肉桂红糖粥材料：粳米50～100克，肉桂2～3克，红糖适量。制法：1、肉桂洗净，入锅加水煎汁，去渣待用。2、将粳米淘洗干净，加适量水煮粥。3、待粥煮沸后，调入肉桂汁和红糖，同煮为稀粥。分早、晚温热服食。功效：具有补元阳、止冷痛、暖脾胃、通血脉之功效。适用：适于肾阳不足，畏寒肢冷，四肢发凉，脾阳不振，尿频、遗尿，食少泄泻等症。小贴士：此粥属大辛大热之粥，故凡阴虚火旺和阳证出血者禁用，孕妇是忌用。韭菜粥材料：粳米100克，韭菜30～60克，精盐少许。制法：1、取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用。2、将粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥。3、待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。功效：此粥具有温补肾阳，健脾暖胃、固精止遗、行气散血之功效。适用：适于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、小便频数、腹中冷痛、妇女白带多、月经痛等症。小贴士：1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。2、阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。
