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造字因缘
老鼠是十二生肖中，繁殖力最强的动物，所以排在第一，在山上为最多，过去把山鼠叫山禾，古时代人们喜爱打猎，如上山打山禾打山猪打野猴，古人上山必带有训练有素群犬随行，人类打猎吃野味最先听说以吃鼠肉开始，因为那时代遍地皆有山鼠洞，古人以草枝点火熏鼠洞，山禾被迫出洞，猎犬即予咬死，所以吃野味以鼠肉最易获得，所以打猎的猎字系以犬与鼠组成『猎』字，其道理在此。
